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Este café instantáneo en realidad sabe bien-frío o caliente

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Este café instantáneo en realidad sabe bien-frío o caliente

PorShalayne Pulia Jul 14, 2017 @ 3:45 pm Pin FB puntos suspensivos Más Twitter Mail Correo electrónico iphone Enviar mensaje de texto Imprimir Sudden Coffee Tubes Cortesía

Soy un adicto a la cafeína, y digamos lo suficiente de un aficionado al consumo de café como para saber que prefiero el sabor más suave y menos ácido de la cerveza fría al café helado normal en el verano. Dicho esto, no siempre tengo tiempo para esperar una taza que me toma toda la noche prepararme. Tampoco me gusta esperar en las insoportablemente largas colas de café de las horas pico de la mañana de Manhattan. Aquí, para mi completo deleite, entra Sudden Coffee.

VIDEO: ¿Debe comprar o preparar su café?



Son una marca que está sacudiendo la tradición del café instantáneo, una dosis de cafeína a la vez. Era escéptico de que verter un tubo de tierra súbita en agua helada y simplemente girar durante cinco segundos podría producir cualquier cosa menos estiércol acuoso, pero me mantengo corregido.

Después de años de sufrimiento a través de mezclas instantáneas que son demasiado amargas o demasiado insípidas para ser consideradas como un verdadero café, me he enamorado de este instantáneo cup-o-joe que es realmente bebible. Es mejor que beber; Está bien equilibrado (no es demasiado acuoso, no es demasiado afilado) y es muy fácil de hacer.

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Sudden Coffee Table Image Cortesía

No más rastreo de frascos de albañil para contener mis propios brebajes de cerveza fría. No más esperas en las filas solo para descubrir que mi pedido se ha mezclado con un poco de Frappuccino. Solo vierte y revuelve. Es fácil. Y está delicioso.

¿Su secreto de sabor? Según el sitio web de Suddens, sus granos se cosechan a mano cuando están maduros y se tuestan hasta cierto punto, luego se liofilizan en pequeños lotes para preservar la frescura. Otras marcas suelen tostar en exceso sus granos para reducir costos, lo que crea un sabor a madera, quemado (léase: amargo).

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Probé la primera mezcla personalizada de Sudden, Helvetica, una mezcla agradable pero poderosa de frijoles hondureños y colombianos que producen sabores a naranja y chocolate, respectivamente. Preferí la cerveza fría a cualquier otro brebaje, aunque su café caliente estándar también se destacaba.

¿Interesado en probar por ti mismo? Obtenga una suscripción de prueba (2 tazas por $ 6) o simplemente sumérjase completamente en el Sudden Coffee Club (8 tazas por $ 19 al mes).

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