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Cómo llevar a cabo una recepción de boda estilo cóctel como un profesional

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Cómo llevar a cabo una recepción de boda estilo cóctel como un profesional

PorDobrina Zhekova Sep 07, 2017 @ 11:00 am Pin FB puntos suspensivos Más Twitter Correo Correo electrónico iphone Enviar mensaje de texto Imprimir Cocktail-style Wedding Reception - Lead Choco Studio

Una boda típica suele incluir una cena de varios platos antes de que los invitados lleguen a la pista de baile por el resto de la noche. Y todos los que alguna vez planearon uno saben que hay un problema importante y muy común con esa configuración. En algún momento al redactar la tabla de asientos, te das cuenta de que tienes al menos varios invitados que realmente no 'pertenecen' a ninguna de las mesas que están llenas de amigos y familiares que están familiarizados y cómodos entre sí.

Película de Anna Kendricks Tabla 19 se ocupa exactamente de esa situación, y si bien la película en sí es divertida, la situación en realidad puede ser bastante incómoda si eres uno de esos invitados. Entonces, ¿Qué haces? ¿Dibujas a todos los solteros y parejas flotantes a su propia mesa o los rocias por todas partes? ¿Qué tal ninguno de los dos?



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Si está organizando una boda moderna, ¿por qué no optar por la cena tradicional y optar por una recepción estilo cóctel? Son divertidos, sociales y una excelente manera de dejar que sus invitados se mezclen con quien quieran (en lugar de solo con la persona sentada a su izquierda o derecha).

Lo primero que puede hacer es establecer expectativas antes del evento para que todos sepan el tipo de evento que está organizando.

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'Es importante que sus invitados sepan qué esperar en la suite de invitación, en el sitio web de la boda o en un itinerario de fin de semana al momento del check-in. Esto asegurará que la comunicación sea clara y establezca el tono para el evento ', sugiere Jill Perez de Kate & Company.

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Luego, planifique el diseño y el flujo del servicio de cócteles y comida.

'Evite las largas colas pasando bebidas y alimentos, así como estableciendo varias estaciones estratégicamente espaciadas para utilizar el espacio sabiamente', dice ella. 'Debe haber una mezcla de mesas altas y mesas bajas. Considere a los huéspedes mayores que prefieren sentarse para garantizar una experiencia hospitalaria.

Hablando de comida, aquí es donde puedes ser creativo. Como es muy probable que pases entremeses y pequeños bocados, puedes trabajar con tu proveedor para crear un menú que incluya una variedad de platos. No se olvide de sus invitados vegetarianos y veganos y asegúrese de incluir también opciones para ellos.

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Según Mike Peyzner, fotógrafo y cofundador de ChocoStudio, una recepción de estilo cóctel también es una gran oportunidad para que su fotógrafo capture momentos más naturales y sin poses. Pero advierte que el desafío es asegurarse de que sus invitados sientan que hay una estructura para el evento.

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'Una buena forma de manejar este dilema es tener al menos algunos de sus principales eventos de recepción claramente mostrados en un horario. Esto ayudará a establecer un ritmo natural para su boda y evitará que algunos de sus invitados más curiosos se pregunten qué esperar '', sugiere.

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Finalmente, si se está saltando el momento de cortar el pastel, opte por una mesa de postres para que los invitados puedan disfrutar de lo que quieran, o que los mayordomos pasen diferentes tipos de dulces para mantener el flujo del evento más informal.

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